焼肉

牛タン

特上厚切り牛タン
上タン塩2人前

上タン塩     1,500円
タン塩切り落とし  980円
ねぎタン塩     980円
みそタン      980円

味付け葱      220円

厚切り上牛タン塩  1,980円(仕入れによる)

黒毛和牛

ともさんかく

カルビ    1,200円
ロース    1,300円

おすすめ黒毛和牛  1,100円~

ハラミ

厚切り上ハラミ

厚切り上ハラミ   1,980円
切り落とし上ハラミ 1,200円
ハラミ       980円

牛ホルモン

ハツ・ミノ・マルチョウ

マルチョウ(小腸) 770円
シマチョウ(大腸) 980円
牛ミノ(第一胃袋) 980円
ギャラ(第四胃袋) 660円
ハツ(心臓)    880円

レバーは週一回のみの入荷になり売り切れ御免です。

豚ホルモン

カシラ・クツベラ・シロコロ

カシラ(頬)   660円
クツベラ(喉軟骨)660円
シロコロ(直腸) 660円
あわび(喉頭)  770円
ガツシン(胃袋) 770円

鶏/豚

豚とろ   770円
豚カルビ  660円
鶏もも   660円
ソーセージ 550円